بالتعاون مع دائرة الخدمات الاجتماعية، نظمت بلدية الحمرية محاضرة حملت عنوان "الوقاية من مخاطر اللحوم" لتوعية ربات البيوت بكيفية التعامل الآمن مع الأغذية وذلك ضمن سلسلة المحاضرات والورش التي تعقدها البلدية ضمن أنشطتها المجتمعية.
الشارقة 24:
في إطار الشراكة المجتمعية التي تجمع بلدية الحمرية مع دائرة الخدمات الاجتماعية فرع الحمرية، نظمت بلدية الحمرية محاضرة توعوية حملت عنوان "الوقاية من مخاطر اللحوم" والتي استهدفت شريحة ربات البيوت بالحمرية، وذلك ضمن سلسلة المحاضرات والورش التي تعقدها البلدية ممثلة بقسم الصحة العامة لكافة الشرائح المجتمعية المستهدفة.
وقدم مختصو بلدية الحمرية من قسم الصحة العامة من الكوادر الوطنية، الذين جرى تعيينهم مؤخراً، وفق توجيهات ورؤى صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة "حفظه الله ورعاه"، العديد من النصائح والمعلومات الصحية والتوعوية الهادفة، حيال كيفية التعامل الآمن مع الأطعمة والأغذية وطرق الحفظ السليمة.
وفي المحاضرة، التي أقيمت في مبنى دائرة الخدمات الاجتماعية فرع الحمرية، جرى تقديم العديد من الرسائل التوعوية حيال اشتراطات تحضير ونقل المنتجات والمواد الغذائية والأطعمة، والطرق الآمنة للتخزين، ودرجات الحرارة المناسبة لكل صنف من الأصناف التي تشمل اللحوم بأنواعها والخضروات، تزامنا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، إلى جانب تقديم العديد من النصائح والإرشادات الصحية في مختلف مجالات السلامة الغذائية.
ومن جانبه أفاد محمد سلطان بن حارب المهيري، رئيس قسم الصحة العامة في بلدية الحمرية، بأن فريق التدريب والتوعية التابع للقسم قدم شروحات وافية حيال سلامة الأغذية وجودتها، وشهدت تجاوباً كبيراً من ربات البيوت، وتعلقت بالمعايير الخاصة بجودة الغذاء وسلامته، إلى جانب طرائق التنظيف والطبخ السليم.
وأوضح سعادة مبارك راشد الشامسي مدير بلدية الحمرية بأن البلدية تواصل شراكتها المؤسسية مع مختلف الجهات والمؤسسات والدوائر بمنطقة الحمرية عبر تقديم سلسلة من البرامج والفعاليات المشتركة، وذلك تحقيقاً لأهداف واستراتيجية بلدية الحمرية.
For an optimal experience, please
