بيعت سمكة تونة ذات زعانف زرقاء، تزن 243 كيلوغراماً، بسعر قياسي بلغ 510 ملايين ين (3.2 مليون دولار) في المزاد الأول لعام 2026 في سوق "تويوسو" للأسماك بطوكيو. وقد تم اصطياد هذه السمكة قبالة سواحل أوما في شمال اليابان، المعروفة بأنها ملاذ للتونة الفاخرة ذات الجودة العالية.
الشارقة 24 – بنا:
بيعت سمكة تونة ذات زعانف زرقاء تزن 243 كيلوغراماً بسعر قياسي بلغ 510 ملايين ين (3.2 مليون دولار) في المزاد الأول لعام 2026 في سوق "تويوسو" للأسماك بطوكيو.
واُصْطِيدَت السمكة الباهظة الثمن قبالة ساحل أوما في شمال اليابان، المشهورة بأنها موطن للتونة عالية الجودة.
وتباع المئات من أسماك التونة يومياً في المزاد الصباحي الباكر، لكن الأسعار تكون أعلى بكثير من المعتاد لتونة "أوما"، خاصةً في مزاد العام الجديد الاحتفالي.
ونظراً لشعبية التونة في أطباق "السوشي" و"الساشيمي"، كانت تونة الزعانف الزرقاء في المحيط الهادئ في السابق من الأنواع المهددة بالانقراض، لكن أعدادها بدأت في التعافي بعد جهود الحفاظ عليها.
For an optimal experience, please
