بلدية الذيد ترفع جاهزيتها الرقابية لضمان سلامة الأغذية والأسواق

الشارقة 24 – راشد حمدان:

أفاد حمد عبد الله الكتبي رئيس قسم التثقيف الصحي ببلدية الذيد، بأن البلدية رفعت جاهزيتها بما يضمن سلامة الأغذية والأسواق خلال شهر رمضان الفضيل واستعداداً لاستقبال عيد الفطر السعيد.

وأضاف الكتبي أن فرق التفتيش التابعة للبلدية تعمل وفق خطة ميدانية مكثفة تشمل المطابخ الشعبية، ومنافذ بيع المواد الغذائية، والأسواق، وتهدف هذه الحملات إلى التحقق من الالتزام التام بالاشتراطات الصحية في طرق التحضير، والتخزين، والعرض، بما يضمن صحة وسلامة المستهلكين ويمنع أي تجاوزات قد تؤثر على جودة الغذاء خلال الشهر الفضيل.

 وأوضح رئيس قسم التثقيف الصحي ببلدية الذيد، في تصريحات لـ"الشارقة 24"، أنه مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، رفعت البلدية وتيرة العمل الرقابي لتشمل القطاعات الحيوية التي تشهد إقبالاً متزايداً، وتركّز الجهود على سلامة اللحوم، من خلال سحب عينات دورية وإخضاعها لفحوص مخبرية دقيقة في مختبرات البلدية، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وخلوّها من الملوثات.

وأكد الكتبي أن البلدية كثفت الزيارات التفتيشية على صالونات الحلاقة ومراكز التجميل، للتأكد من جودة التعقيم وسلامة الأدوات المستخدمة، والالتزام بالمعايير الصحية، تزامناً مع الازدحام المتوقع خلال هذه الفترة، كما شددت الرقابة على محال الحلويات والمواد الغذائية التي يزداد الطلب عليها، لضمان تخزينها وعرضها في ظروف صحية ملائمة، بما يعكس التزام البلدية بمسؤوليتها المجتمعية وحرصها على صحة وسلامة أفراد المجتمع.