الشارقة 24 – مطر الحوسني:
كشف الدكتور طه يوسف الغوانمة، مدير عام شركة فلي للطيور الداجنة، أن "طيور فلي" تمثل إحدى مبادرات مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني "اكتفاء"، التي جاءت بدعم كريم من صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، لتوفير منتج محلي من الدواجن الصحية والآمنة، عبر منظومة تربية متكاملة تراعي جودة المنتج، وصحة الطيور، وسلامة المستهلك.
وأكد الدكتور طه يوسف الغوانمة، في تصريحات خاصة لـ "الشارقة 24"، أن تميز "طيور فلي" يبدأ من السلالة المستخدمة، وهي سلالة بطيئة النمو تتحمل درجات الحرارة الخارجية بشكل أفضل، ما يمنحها قدرة أعلى على مقاومة الأمراض مقارنة بالدجاج التجاري، مشيراً إلى أن بطء النمو يقلل من الإجهاد على الطيور، ويرفع مناعتها، وينعكس إيجاباً على جودة اللحوم وطعمها.
وأوضح مدير عام مزرعة فلي للطيور الداجنة، أن من أبرز مميزات "طيور فلي" طريقة التربية الحرة، حيث تمنح الطيور مساحات أوسع خارج الحظائر لممارسة سلوكها الطبيعي، والتعرض لأشعة الشمس، والحركة في بيئة مناسبة، إضافة إلى التغذية على أعلاف عضوية خالية من المضادات الحيوية والمواد الكيميائية، بما يعزز القيمة الصحية للمنتج، ويجعله خياراً آمناً للاستهلاك.
وأشار الغوانمة، إلى أن إدارة المزرعة تعتمد على أحدث التقنيات المتبعة في تربية الدواجن، من خلال أنظمة آلية لنقل الأعلاف، وتوفير مياه الشرب، والتحكم في التهوية والتبريد داخل الحظائر، لافتاً إلى استخدام تقنيات التبريد الهوائي والمراوح الخاصة وأجهزة التهوية لضمان أفضل الظروف لنمو الطيور، خصوصاً عند ارتفاع درجات الحرارة الخارجية.
واختتم الدكتور طه الغوانمة، حديثه بالتأكيد على أن "طيور فلي" تجمع بين جودة السلالة، وطرق التربية الصحية، والتغذية العضوية، والإدارة التقنية الحديثة، بما يسهم في إنتاج دواجن محلية صحية وآمنة، ويدعم توجهات الشارقة في تطوير قطاع الإنتاج الزراعي والحيواني وتعزيز الأمن الغذائي المستدام.